协议离婚房产变更为一方手续费有一定的固定标准，按照房地产管理部门的规定，协议离婚房产变更为一方手续费在1000元以上，根据房屋的性质，有不同的收费标准，如果是居民住宅，则按照所在城市的本市居民住宅登记费标准收取，主要包括住宅登记费、办理国有土地使用权变更、建筑使用权变更等，根据房屋的性质，有不同的收费标准；如果是商业住宅，则按照所在城市的商业住宅登记费标准收取，主要包括住宅登记费、国有土地使用权变更、建筑使用权变更、建筑物维护费变更等，根据房屋的性质，有不同的收费标准；如果是非居民住宅，则按照所在城市的非居民住宅（非住宅）登记费标准收取，主要包括非住宅登记费、国有土地使用权变更、建筑使用权变更、建筑物维护费变更等，根据房屋的性质，有不同的收费标准。

此外，在办理协议离婚房产变更为一方手续费时，还需要根据具体情况缴纳房屋交易税、契税、土地增值税、交易服务费等其他税费，具体的税费标准也会根据不同地区有所不同，因此，在办理协议离婚房产变更为一方手续费时，需要根据当地的税收政策，向当地的税务机关报告税费，以便按照规定缴纳税费。

总之，在办理协议离婚房产变更为一方手续费时，房地产管理部门规定最低收费标准是1000元，根据房屋的性质，有不同的收费标准；同时，还需要根据具体情况缴纳房屋交易税、契税、土地增值税、交易服务费等其他税费。